真空包裝機是現代社會中廣泛使用的保鮮技術，在廢棄食品減少、食物安全和長時間保存方面扮演著關鍵角色。這項技術能讓食品更長久地保持其新鮮度和營養價值，同時還能維持其外觀和質感。
真空包裝機的原理很簡單，它通過抽取包裝物內部的空氣，創造出一個真空環境，達到抑制細菌生長的效果。食物存放在真空包裝袋中，它們能夠更好地保護食物免受氧氣、潮濕和外部因素的侵害。由於真空包裝過程中沒有氧氣存在，這減少了食物氧化的機會，延長了其保鮮期。
真空包裝機多功能性也是其受歡迎的原因之一。除了食品，它還可以用於保存其他物品，如衣物、文檔和重要文件等。真空包裝機有各種各樣的尺寸和容量，以符合不同種類和尺寸的包裝需求。
不僅如此，真空包裝機也在環保方面發揮著非凡的作用。對於廢棄食物問題來說，真空包裝提供了一種更有效的解決方案。在真空環境中，食物更長時間保持新鮮，大大減少了食物因過期而被丟棄的情況。此外，真空封口的包裝還可以防止食物漏氣，從而減少塑料廢棄物和環境污染。
另一個真空包裝機的優點是它提供了方便和節省時間的方法。對於家庭和商業用途來說，真空包裝機能夠更有效地管理食物儲存，避免浪費和損失。它還可以將大批量的食物分成小塊進行包裝，以方便日後使用。
然而，真空包裝機也有一些限制和注意事項需要被考慮。包裝過程中，需要確保食物表面的水分已經處理乾淨，否則包裝的效果不理想。此外，某些食品如新鮮蔬菜和一些乳製品不適合真空包裝，因為它們需要氧氣來保持新鮮度。
總之，真空包裝機是一項非常有用且革命性的技術。它不僅為我們提供了更長久的食物保鮮期，同時還在減少廢棄食物和環境污染方面發揮著積極作用。因此，真空包裝機確實是保鮮技術的奇蹟，為現代社會的可持續發展做出了重要貢獻。
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臺南車展1/26開展 大臺南會展中間範圍逾530格攤位
【勁報記者于郁金/臺南報道】汽機車零配件產業為臺南優勢產業之一，臺南市府經濟成長局將於113年1月26日至1月29日在大臺南會展中間舉行2024臺南車展(Tainan Autoshow)，展會規模達530格攤位以上，包含「汽機車零配件展」、「新車大展」、「重機暨二輪車展」及「汽機車周邊產業展」等4大主題，參展家數跨越120家，還有藍寶堅尼超跑與BMW、哈雷等各式進口重機現身展區。
市長黃偉哲透露表現，本年適逢臺南400年，市府一月份即推出重量級2024臺南車展，除了持續推動會展產業為大臺南地區汽機車產業共創商機以外，也供給民眾好逛好買看展新選擇，迎接大家相揪一路介入大臺南汽機車界年度嘉會！期望透過策辦大型展覽運動，吸引更多優質業者至臺南參展、觀展或舉行展會流動，亦可為周邊產業，例如餐飲、住宿、旅行等帶來衍生經濟效益。
經濟成長局局長林榮川指出，臺南汽機車及其零件製造業計有574家，112年年產值約640億元，期望在客歲首屆「臺南車展」美滿成功的基礎下，能匯集相幹產業資源為臺南締造更多商機，吸引相幹買主、企業代表與不同年齒層民眾至本市採購消費；在汽機車方面，可看性十足，將展出跨越20餘個品牌，新車方面估計有FORD、HONDA、Hyundai、NISSAN、SSANGYONG、SUZUKI、TESLA、VOLVO等新車品牌。大型重型機車參展品牌有哈雷、印地安、Aprilia、BMW、MOTO GUZZI、CFMTO、KTM、SUZUKI、Kawasaki；二輪車 (含電念頭車) 品牌包孕光陽、三陽、YAMAHA、宏佳騰、eMOVING、Gogoro、PGO、可愛馬等。
經發局默示，展示期間專程放置Show girl出色表演、廠商品牌推行，及消費滿額摸彩抽微型電動二輪車及萬元住宿券 (內容以實品為主)等好禮；成心至現場觀展者，今朝都可線上預約免費參觀，現場參觀入場方式為專業人士憑手刺免費換證入場，一般民眾填寫線上問卷，即可免費入場；另友善參觀族群，凡15歲 (含)以下民眾、65歲以上長者，和領懷孕心障礙手冊的民眾，可「憑證件」可直接入場參觀。更多詳情可至官網(https://cec.ctee.com.tw/autoshow/)查詢。
本文出自: https://n.yam.com/Article/20240118301498